Veckans lunchmeny                                          Vecka 12, 20/3 - 24/3
Lunch serveras 10.30-14.00 - Kaféet är öppet 07.45-18.00 (fredagar 17.00)

Måndag   Ägg
(ej tillsatt)
Gluten
(ej tillsatt)
Laktos
(ej tillsatt)
  • Smörstekt färsk sejfilé med rostad paprikacrème, silverlök och palsternackpuré          
  • Mustig köttgryta med bacon samt persiljestomp          
  • Svampbiff med sallad på rostad brysselkål och spenat, med timjanssky          
  • Dagens soppa          
    Tisdag   Ägg
    (ej tillsatt)
    Gluten
    (ej tillsatt)
    Laktos
    (ej tillsatt)
  • Bakad koljafilé med stuvad grönkål, kokt potatis och citron          
  • Mexikansk färsbiff med het tomat- och avokadosalsa samt klyftpotatis          
  • Gratinerad zucchini med ratatouille          
  • Dagens soppa          
    Onsdag   Ägg
    (ej tillsatt)
    Gluten
    (ej tillsatt)
    Laktos
    (ej tillsatt)
  • Corn-flakesstekt fiskfilé med cajunremouladsås, lime och ris          
  • Grädd- och senapsstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor          
  • Fårost- och purjolökspaj med tomat- och löksallad          
  • Dagens soppa          
    Torsdag   Ägg
    (ej tillsatt)
    Gluten
    (ej tillsatt)
    Laktos
    (ej tillsatt)
  • Tomat-tapenadebakad fiskfilé med vitlöksfrästa gröna bönor, citronsmetana och potatisstomp          
  • Chipotlemarinerad kycklingfilé med persiljeyoghurt och rostad potatis          
  • Bakade grönsaker med linsragu och örtcrème          
  • Dagens soppa          
  • På torsdagar bjuder vi på Hembakad paj med vaniljsås          
    Fredag   Ägg
    (ej tillsatt)
    Gluten
    (ej tillsatt)
    Laktos
    (ej tillsatt)
  • Torskfilé med champinjon- och dragonsås samt kokt potatis          
  • Klassisk Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör, lingon och potatispuré          
  • Broccoligratäng med sojabönor och couscous          
  • Dagens soppa          

    Vi lagar all vår mat från grunden, av utvalda råvaror och med fokus på kvalitet och miljö i vårt välutrustade kök och vi är KRAV:certifierade

    - - - Om vår märkning med ägg-, gluten- och laktos-fria rätter - - -
    Då vi använder vårt kök för all matlagning, alltså även rätter som innehåller allergener så kan vi inte garantera att dessa rätter är helt fria. Vår "fri"-markering betyder bara att vi inte använt laktos, gluten eller ägg vid tillagningen av dessa rätter.
    Smaklig måltid!

    Våra priser för dagens lunch är: Fisk-, kött- och vegetariska rätter, 75:- Soppa 65:- Kuponghäfte för 11 måltider 750:- Även mat för avhämtning, 75:-

    Med reservation för ändringar och ev. felskrivningar

     

    Hämta menyn i
    utskriftsvänligt format (PDF)

     

    Vi sköter din catering också


    Vi finns på Facebook

     Restaurang Matmakarna | Alfred Nobels Allé 11 | 141 52 Huddinge | sodertorn@matmakarna.nu